先将银耳在清水里浸泡至软,洗净,剪碎备用
黑米、糯米、玉米渣、红豆、花生、莲子、红枣捡去杂质,洗净备用
将所有准备好的原料一同放进高压锅内,加5倍的水,压制25分钟(以气压阀上气开始计时),加入冰糖就好了
1、如果家里人少,像我如图所示的这盘原料就可以做一大锅了,所以一次不要下太多料。 2、糖最好吃的时候单独盛起来放,吃不完的粥可以装保鲜盒放冰箱冷藏,但最好不要超过三天,不放糖的粥存放的时间较长点,吃的时候热开就可以了。