黄瓜炒海鲜菇

作者： 方方球

海鲜菇，我的新宠，具有很高营养价值和药用价值的食用菌，洁白如玉，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。比平菇味美，比金针菇肉厚，比香菇漂亮，就是价格不太如意，十二一斤，太贵了。谁让咱喜欢呢，偶尔买一次也不要紧。有各种“控”，我羞愧的说我就是个蘑菇“控”。 海鲜菇一盘，黄瓜一根。为什么把这种蘑菇叫海鲜菇呢，据说这种蘑菇具有独特的蟹香味，所以称为海鲜菇。黄瓜的清香配上海鲜菇的鲜美，这个味道举世无双了（吹嘘无所不在呀^_^)

用料

• 海鲜菇
• 黄瓜
• 蒜
• 盐

黄瓜炒海鲜菇的做法步骤

步骤 1

海鲜菇洗净控水，黄瓜切小块

步骤 2

锅里加油，烧热，下蒜末爆香

步骤 3

海鲜菇下锅炒软

步骤 4

加入黄瓜块，翻炒几下，加盐调味出锅

菜谱创建时间：2011-06-21 15:05:06