金针菇拌小萝卜菜

作者： 方方球

这是一道瘦身清肠去脂菜，也是一道春天的菜！

用料

• 小萝卜菜 半斤
• 金针菇
• 蒜末
• 盐
• 芝麻油
• 醋
• 辣椒油

金针菇拌小萝卜菜的做法步骤

步骤 1

小萝卜菜半斤，洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口，微微带些萝卜的辣味

步骤 2

金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净

步骤 3

金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉

步骤 4

将蒜末放入小碗中，加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁，金针菇和萝卜菜放到一个盆里，倒上凉拌汁；拌匀，这个菜就大获成功了

菜谱创建时间：2011-06-17 13:01:51