香蕉蛋糕

作者： 乌兰图雅小时光

用料

• 香蕉泥 100克
• 低筋粉 100克
• 细砂糖 60克
• 黄油 60克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋 60克
• 泡打粉 3克
• 肉桂粉 少许
• 小苏打 少许

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加细砂糖打发

步骤 2

黄油打发到颜色发白体积变大，分次加蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入香蕉泥搅拌均匀

步骤 4

面粉，泡打粉，小苏打，肉桂粉混合均匀筛入黄油糊中

步骤 5

用刮刀将面粉与黄油拌均匀无干粉状态

步骤 6

面糊装入裱花袋挤入纸模中，烤箱中层180度烤20分钟

菜谱创建时间：2011-06-30 17:43:31