芫爆三丝

作者： 大媚的美滋美味

用料

• 猪肉丝
• 海蛰丝
• 香菜
• 油
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 料酒
• 淀粉
• 糖

芫爆三丝的做法步骤

步骤 1

把猪肉丝放进碗里倒入一调羹料酒、一调羹淀粉搅拌均匀待用

步骤 2

热锅倒入油，等油到8分热时倒入猪肉丝炒至变色

步骤 3

猪肉丝变色后加入盐、糖、胡椒粉、鸡精之后再加入海蛰丝快速翻炒

步骤 4

最后加入香菜，关火起锅装盘

菜谱创建时间：2011-06-30 11:13:27