棒棒鸡丝

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 酱油膏 2大勺
• 鸡脯肉 200克
• 迷你黄瓜 2条
• 小红椒 1个
• 独蒜 1/2瓣
• 芝麻酱 2大勺
• 辣椒油 1又1/2大勺
• 麻油 1大勺
• 白醋 1小勺
• 盐 1/2小勺
• 糖 1/2小勺
• 冷开水 2大勺

棒棒鸡丝的做法步骤

步骤 1

水烧开，加入鸡脯肉煮10分钟左右煮熟捞出放凉

步骤 2

黄瓜切细丝，蒜压泥，小红椒切沫

步骤 3

鸡肉放凉后用手撕细丝。将所有调味料入小碗调成味汁。将黄瓜丝铺在盘底，鸡丝铺中间，淋入味汁，撒上红椒沫即可

菜谱创建时间：2011-06-29 15:28:32