干煸土豆条

作者： 飞雪无霜

用料

• 土豆 400克
• 干辣椒 10克
• 大葱 5克
• 大蒜 3瓣
• 味极鲜酱油 15ML
• 花椒 5克
• 孜然粉 少许
• 油 40克

干煸土豆条的做法步骤

步骤 1

准备调料（关键啊）干辣椒10克大葱5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少许

步骤 2

土豆切小条，锅里倒入油，将土豆炸至金黄色取出

步骤 3

锅里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味

步骤 4

再放入大葱5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香

步骤 5

将土豆条放入，调入味极鲜酱油15ML和盐少许煸干水分即可

菜谱创建时间：2011-05-04 17:31:48