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青蒜回锅腊肉
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作者:
飞雪无霜
用料
腊肉
100克
青蒜
200克
李锦记精选生抽
10ml
料酒
5ml
李锦记贵州风味豆豉酱
5克
青蒜回锅腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉煮至八成熟(也可以用蒸的。蒸得时间会长一点,煮的时间会短一点)煮好后,切成薄片
步骤 2
锅中放油,倒入切成片的腊肉
步骤 3
再倒入豆豉,料酒翻炒变色
步骤 4
加入切成段的青蒜,和生抽炒一会儿即可
菜谱创建时间:2011-05-03 18:15:27
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