草莓木糠布丁蛋糕

作者： 下厨房用户_qkb7

用料

• 玛丽饼干 500g
• 奶油 600ml
• 草莓 200g
• 炼乳 200g
• 香草精 3-5滴

草莓木糠布丁蛋糕的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂，切丁（莫要切得太小粒，要吃得到才好），饼干用加工机加工成碎屑

步骤 2

奶油打至湿性发泡的时候，加入香草精和炼乳，打至9分发

步骤 3

模具底部先铺一层饼干屑，再铺一层奶油，再均匀的撒上一层草莓碎粒，再铺一层奶油

步骤 4

再铺一层饼干屑，用勺子压实

步骤 5

继续这样一层奶油，草莓，奶油，再一层饼干屑。我铺了三层

步骤 6

在最上层铺一层饼干屑，用勺子压实

步骤 7

做装饰

步骤 8

放入冰箱冷藏3小时以上即可

草莓木糠布丁蛋糕的小贴士

这个分量正好可以填满一个21CM的方模

菜谱创建时间：2011-07-28 09:16:23