奶香南瓜汁

作者： 文琦

用豆浆机做奶香南瓜汁——不需要加糖，却可以品出那么浓郁的甜美，除了南瓜，还有谁能做到呢？那满眼的橙色妖娆，满舌尖的浓稠醇美，除了南瓜，还有谁能绽放得那么自然洒脱？我们喜欢率性的食物，所以，爱上南瓜汁。

用料

• 南瓜 约250克
• 纯牛奶 一袋220ML
• 大米 约50克

奶香南瓜汁的做法步骤

步骤 1

大米（至少浸泡半小时）约50克，南瓜约250克，蒙牛220ML纯牛奶一袋

步骤 2

南瓜洗净，去籽、去皮后切块，再改刀成丁状

步骤 3

把泡好的大米沥干水，倒入豆浆机杯体内，南瓜丁和牛奶放入，注入适量沸水至水位线

步骤 4

浸泡5分钟后接通电源，选择“五谷豆浆”键，至其自动完成即可

奶香南瓜汁的小贴士

1.南瓜切成丁状便于豆浆机工作。 2.浸泡5分钟是为了使南瓜在沸水中软化，味道浓厚。 3.方子中的液体可以全用牛奶或者全用沸水代替。 4.加入大米使南瓜汁浓稠，并且口感变得更香滑。 5.不需要加糖，冷热饮均可。 6.使用后的豆浆机应及时清洗，以免杯体被南瓜汁染色。

菜谱创建时间：2011-04-22 10:59:11