干丝炒豆芽

作者： 80后男人的厨房

用料

• 干丝
• 香菜段
• 豆芽
• 油
• 葱花
• 姜丝
• 水
• 盐
• 味精

干丝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

将豆芽洗干净，控水。干丝切3，4厘米长的丝

步骤 2

锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下

步骤 3

倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉

步骤 4

然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了

干丝炒豆芽的小贴士

干丝就是豆腐丝 超市的豆制品区都能买到

菜谱创建时间：2011-04-11 13:49:17