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自制特浓酸奶
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作者:
八卦兔JadeCw
做好的酸奶可以做些搭配:果酱,鲜果。 如果是原味酸奶可以加糖(或者不加)
用料
菌粉
1包(如果以有自制酸奶可以放10%的自制酸奶做引子)
牛奶
900g
鲜奶油
80-100g
糖
30-50g(通常我只做原味酸奶,但是做酸奶是可以放糖的,我一般放3%-5%)
自制特浓酸奶的做法步骤
步骤 1
将鲜奶油和牛奶混合均匀
步骤 2
加入菌粉搅拌均匀后,放入酸奶机或者温暖处(40度左右)发酵约8-10小时
步骤 3
做好的酸奶需冷藏保存,一周内食用完毕哦
菜谱创建时间:2013-03-07 15:38:08
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