将姜去皮
切成长丝
煮锅中添入冷水,大火烧开
放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟
放入蜜枣
放入红糖
用勺子搅匀
继续加盖煮约15分钟即可
1、姜尽量选老姜,效果比嫩姜更好。 2、小火慢煮,保持锅内呈水开的状态即可。 3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。