用APP打开
番茄鱼丸汤
9.2万人浏览
5054人收藏
196人做过
APP中查看更多做法
作者:
80后男人的厨房
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
用料
鱼丸
西红柿
2个
油
姜末
清水
2大汤碗
葱花
盐
适量
番茄鱼丸汤的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净切片
步骤 2
锅中少许底油,油热加入姜末爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
步骤 3
然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸
步骤 4
鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌
番茄鱼丸汤的小贴士
鱼丸在超市就可以买到
菜谱创建时间:2011-03-26 23:03:21
打开App收藏
番茄🍅鱼
牛肉丸紫菜汤
2 人做过
番茄菌菇豆腐汤
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
番茄滑肉
番茄鱼
1 人做过
鸡蛋面
5 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜炒蛋
手抓饼
电饭锅蛋糕
番茄肥牛煲
2 人做过
番茄豆腐
1 人做过
番茄牛腩煲
1 人做过
被大家加入到以下菜单
西红柿炖牛腩
三鲜菌菇汤
4 人做过
番茄鲈鱼片
番茄烩鳕鱼
5 人做过
猪肉丸
1 人做过
三鲜汤
评分 7.7
204 人做过