降脂茶香饭

作者： 居然

今儿居然同学先给大家介绍一款色香味俱全的主食——降脂茶香饭。 茶的刮油减脂效果已越来越为人们熟知，然而茶不仅可以用来饮用还可以入菜入饭。 如果体质偏燥热的同学可以尝试绿茶，正常体质适合铁观音、其他乌龙等，如果肠胃不太好的可以尝试普洱茶！

用料

• 即食海苔 适量
• 米 一杯
• 乌岽茶 3克
• 红萝卜 一块
• 芦笋 1根
• 油 几滴
• 盐 少量
• 开水 适量

降脂茶香饭的做法步骤

步骤 1

米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡，红萝卜和芦笋切小丁

步骤 2

准备乌岽茶入茶壶

步骤 3

用开水洗一次茶叶，再倒入开水泡8－10分钟左右

步骤 4

米倒去水，放入少许盐和几滴油拌均匀，不要咸，有一点点入味就可以了

步骤 5

平均分到两个碗中，倒入茶水，茶水和米大约是1：1的量

步骤 6

电饭烧开水，放入茶水米，蒸 18分钟左右（时间与碗的深浅、米的多少有关）

步骤 7

放入红萝卜和芦笋丁，盖上盖子，继续蒸大约3分钟左右

步骤 8

蒸饭的时候，准备即食海苔，剪碎备用

步骤 9

饭蒸好后，放入海苔，饭的热气会让海苔迅速扭曲变形，不定神看酷似茶叶，即可享用

菜谱创建时间：2013-02-20 12:30:49