青菜鸡蛋面

作者： 80后男人的厨房

用料

• 荤油
• 面条
• 鸡蛋 2个
• 青菜
• 榨菜 一包
• 盐
• 味精
• 酱油
• 醋

青菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐

步骤 2

水再次开，把鸡蛋打入锅里

步骤 3

水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了

步骤 4

碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了

菜谱创建时间：2011-03-26 18:13:06