煎饼果子

作者： 舞之灵

用料

• 面粉 150克
• 玉米面 80克
• 芝麻酱
• 甜面酱
• 香菜
• 香葱
• 火腿肠
• 鸡蛋
• 油条
• 豆芽

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

将粉类混合

步骤 2

加入适量的清水搅拌成糊（稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜）

步骤 3

芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好

步骤 4

香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用

步骤 5

豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀

步骤 6

预热电饼铛，舀入面糊并且迅速地摊开，然后打上鸡蛋摊匀

步骤 7

然后翻面，刷上一层酱料

步骤 8

放上豆芽、葱、香葱混合好

步骤 9

接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类，因为给小儿吃，所以我放了番茄酱

步骤 10

卷起，定型，然后就可以吃了

菜谱创建时间：2013-01-15 19:41:08