油焖大虾

作者： 菜菜的食摄空间

用料

• 虾
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 醋 半勺
• 糖 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾去头上尖刺、须子、背部的脚，用牙签把虾线挑了，洗净沥干

步骤 2

锅里多放点油，把虾子放进去，煎两面

步骤 3

去一个碗里面放入葱姜蒜碎、2勺生抽，2勺老抽，半勺醋，一勺糖、一勺料酒，盐适量搅拌均匀

步骤 4

倒入锅里，盖盖，焖一下，中间翻两次锅直至汁收干出锅即可

菜谱创建时间：2012-12-08 23:31:38