奶酪心形意面

作者： 绿野仙踪olivia

无需烤箱10分钟巧手做花样奶酪意面

用料

• 车打奶酪
• 帕玛森奶酪
• 心形意面
• 西兰花
• 胡萝卜
• 洋葱
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 罗勒碎
• 香草
• 盐

奶酪心形意面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，车打奶酪块提前刨成细丝

步骤 2

将西兰花洗净后切成均匀的小块；洋葱半颗切小丁；胡萝卜洗净去皮，切成片状，再用花型模具按压

步骤 3

锅中加水烧开，然后放入心形意面，加少许橄榄油和盐，煮3分钟

步骤 4

炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入洋葱碎炒香

步骤 5

再放入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀后，加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草

步骤 6

捞出煮好的意面，放入锅中大火翻炒几下

步骤 7

加入少许盐，放入车打奶酪和帕玛森奶酪，小火翻炒，待奶酪溶化包裹在意面上即可

步骤 8

盛盘食用

菜谱创建时间：2012-11-12 22:52:10