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酸辣黄瓜肉片
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作者:
塞北主妇
用料
里脊
黄瓜
干辣椒
葱
姜
蒜
料酒
酱油
盐
鸡精
酸辣黄瓜肉片的做法步骤
步骤 1
里脊切片加料酒、淀粉,抓匀
步骤 2
黄瓜洗净,切片,用盐腌下,滤去水分
步骤 3
炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入肉片,炒至变色
步骤 4
放入葱花、姜末、蒜末、干辣椒爆香
步骤 5
加入酱油、放黄瓜片、盐、鸡精,翻炒,淋入醋,炒匀即可
菜谱创建时间:2012-11-09 20:15:39
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