双味消暑粥

作者： 木可厨房

用料

• 元麦粉
• 绿豆粉
• 大米
• 水

双味消暑粥的做法步骤

步骤 1

材料：元麦粉，绿豆粉，大米

步骤 2

大米淘洗干净，浸泡1小时左右后，大火煮开.(水要一次性加足，喜欢喝稀的就多加点水)

步骤 3

元麦粉用少量的水拌成糊状。（如果一次性加足水拌，会有面疙瘩）

步骤 4

元麦糊继续加水成流动的状态

步骤 5

小火煮至粥软烂粘稠

步骤 6

把元麦糊慢慢倒入粥里，边倒边搅拌，煮开后再小火煮一会，把元麦的香味煮出即可。（绿豆粥用同样的方法煮，只是水要加的更多些，绿豆粉比元麦粉更容易涨开）

菜谱创建时间：2012-08-22 13:15:25