醇香南瓜馅

作者： 食尚先生王森

用料

• 南瓜泥 150g
• 绵糖 75g
• 芥花籽油 62g
• 麦芽糖 50g

醇香南瓜馅的做法步骤

步骤 1

将南瓜削去皮，除去瓜子后切成小块

步骤 2

将1洗净放入锅中蒸熟

步骤 3

将2趁热压成泥状

步骤 4

将3放入锅中炒至水分蒸发一部分

步骤 5

在4中加入绵糖炒至糖化

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步骤 6

步骤 6

在5中加入麦芽糖炒匀

步骤 7

再加入芥菜籽油充分炒拌均匀

菜谱创建时间：2012-08-21 14:09:45