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全麦麸皮馒头

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作者: 简单煮意

用料

全麦麸皮馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合搅拌,揉成较光滑的面团

步骤 2

在温暖湿润处发酵至约两倍大

步骤 3

发酵完成后取出面团,拍扁压出大气泡后揉匀

步骤 4

将面团分割成等量的小面团

步骤 5

揉圆

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步骤 6
步骤 6

排放在刷了油的笼屉里,盖上锅盖

步骤 7

等大约30分钟后点火

步骤 8

水开后中大火蒸15分钟

步骤 9

关火再闷3分钟即可

菜谱创建时间:2012-08-24 18:11:03
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