美味鲜蔬卷

作者： 咖啡鱼潘

为了小朋友的营养均衡，每天的蔬菜和肉类都不能缺少。 最后教鱼妈做了“美味鲜蔬卷”，这是一道味道鲜味的汤菜。 浓汤宝简单省心，为了保证汤水的口味咸淡正好，食材量也要有一个黄金比例。 只要记住“321”这个比例就可以了，就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝，做一锅好汤真的很简单。

用料

• 猪肉馅
• 圆白菜
• 三碗水
• 鸡蛋
• 粉丝
• 家乐菌菇口味靓汤浓汤宝
• 香菜
• 料酒
• 姜

美味鲜蔬卷的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

粉丝用开水泡软，切小段后备用

步骤 3

圆白菜叶去根部，用沸水汆烫后备用

步骤 4

猪肉馅中加入粉丝、香菜碎、姜末、鸡蛋，料酒，搅拌成馅料备用

步骤 5

取适量馅料放在圆白菜上

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步骤 6

步骤 6

用圆白菜将馅料包好

步骤 7

包好的馅料码放在盘子里

步骤 8

锅中倒入三碗水，水开后放入一块家乐菌菇口味浓汤宝

步骤 9

将家乐菌菇口味浓汤宝搅拌至完全融化

步骤 10

转中火，码放入馅料卷，煮10分钟即可

菜谱创建时间：2012-08-15 17:47:15