白灼小海虹

作者： 子瑜妈妈

用料

• 海虹 1斤
• 葱姜 若干

白灼小海虹的做法步骤

步骤 1

将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）

步骤 2

烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒

步骤 3

待海虹张开口，捞出装盘

步骤 4

调味汁：蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油

菜谱创建时间：2012-07-25 10:41:32