葱爆羊肉

作者： 豆牛

用料

• 羊肉片 250克
• 大葱 1根
• 酱油 15ml
• 米醋 15ml
• 白糖 8克
• 盐 5克
• 香菜 一小把

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用

步骤 2

油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒

步骤 3

看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白

步骤 4

羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅

菜谱创建时间：2012-03-15 20:55:13