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虾仁豆腐

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作者: 月满西楼528
这道菜美味营养,口感细腻。应该说,不光是宝宝喜欢,我们和姥姥姥爷也喜欢!不但适合小宝贝,也适合全家人。 对于年龄较小的宝宝来说,好咀嚼,易吸收,是一道不错的营养辅食。

用料

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁去皮,去虾线,洗净,切成1cm的小段;豆腐去掉表面的皮,切成1.5-2cm的丁,鸡蛋加入1g盐打散;淀粉加少量水调匀,备用

步骤 2

锅内倒入适量植物油,烧热,倒入虾仁爆炒

步骤 3

加入豆腐,放入盐和糖,快速翻炒后,加入少量水烧开

步骤 4

倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀,勾芡起锅

菜谱创建时间:2012-06-21 10:32:16
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