羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末
锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出
葱姜葱头炒出香味,加入羊肉汤
汤沸下面条、羊肉、盐、炒香的面糊,煮5分钟,放青菜、鸡精调好口味,喜欢吃辣的可放点辣椒油