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咸菜肉末笃螺蛳

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作者: 子瑜妈妈
吃螺蛳要有点汤汁,这样螺蛳唆起来也比较容易,而且不觉得干。

用料

咸菜肉末笃螺蛳的做法步骤

步骤 1

将所有材料清洗干净备用

步骤 2

炒锅烧热,倒油后烧热,入姜蒜咸菜和肉末,大火翻炒半分钟左右

步骤 3

加入螺蛳翻炒半分钟左右

步骤 4

加入热开水持平水面

步骤 5

大火烧3-5分钟左右,收至略剩汤水的样子,出锅即可

菜谱创建时间:2012-07-28 10:30:36
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