先把糯米洗净,泡一晚
第二天上锅蒸熟(我用压力锅蒸十分钟),稍放凉一些
洒入适量酒曲拌匀
中间挖一个小坑,倒一点凉白开,盖好
放在温暖的地方,几天之后就有香味,出酒酿了
现在天气冷,等待的时间恐怕要长一些