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清炒酸辣瓜皮
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作者:
悦小碗
用料
西瓜皮
食用油
花椒
干红椒
盐
糖
醋
清炒酸辣瓜皮的做法步骤
步骤 1
去瓤的西瓜把表面绿皮表掉后,切成片备用
步骤 2
热锅凉油爆香花椒
步骤 3
花椒变黑后滤掉只留花椒油,放入几片干红椒爆香
步骤 4
把瓜皮放进锅中翻炒
步骤 5
放入适量糖和醋,炒两分钟左右起锅,装盘就可以了
菜谱创建时间:2012-03-14 16:32:06
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