蒜蓉生菜

作者： 熊熊的宝

用料

• 生菜 250g
• 蒜 适量
• 黑木耳 50g
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 味精 适量

蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，沥干水分

步骤 2

黑木耳泡发

步骤 3

大蒜切末

步骤 4

锅里坐油

步骤 5

爆香蒜蓉

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步骤 6

步骤 6

放入生菜翻炒

步骤 7

放入黑木耳翻炒

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

加入食盐拌炒

步骤 10

加入味精拌炒出锅

蒜蓉生菜的小贴士

1.生菜只要一片一片洗净即可，无须切小块 2.黑木耳我喜欢冷水泡发，这样很劲道 3.全程大火翻炒，时间长了生菜就不爽脆了

菜谱创建时间：2012-07-19 17:05:42