芝香柠檬鸡

作者： apple爱自己

用料

• 鸡胸肉 适量
• 青柠檬 少许
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 淀粉 少许
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许

芝香柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿

步骤 2

柠檬一半切片，一半待用

步骤 3

锅中放适量油，将鸡胸肉放入煎熟，盛出

步骤 4

另起一锅，锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖（一点点即可），挤入半个柠檬汁

步骤 5

小火煮至稠腻，浇在煎好的鸡肉上

步骤 6

撒少许白芝麻，黑胡椒粉，放点柠檬片即可

芝香柠檬鸡的小贴士

1、生粉稍多一点，这样油煎好了外面会有点脆脆的，不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀，口感会更好~ 2、煮汤汁的时候，白糖不要放太多嘀，一点点就够，番茄酱本来就是甜的。 3、黑胡椒放与不放看个人口味哈~

菜谱创建时间：2011-03-25 09:36:40