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韩式辣酱拌魔芋丝
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作者:
潇潇
寒冷季节里,常常喜欢将魔芋丝作为配角和肉类一起做菜(比如做酸汤肥牛的打底菜、涮火锅等),炎热的夏天则不妨让一直甘当绿叶的魔芋丝做一次主角吧!
用料
魔芋丝
两盒
蒜
一瓣
香油(芝麻油)
1/2匙
盐
1/4匙
生抽
1匙
醋
1匙
糖
1/2匙
韩式辣酱(或其他口味辣酱)
一匙
韩式辣酱拌魔芋丝的做法步骤
步骤 1
锅内烧水,水开后,下魔芋丝汆烫2分钟,迅速捞出,过凉水冲凉,沥干水分
步骤 2
将所有材料与魔芋丝混合,拌匀,即可食用
菜谱创建时间:2011-03-22 16:04:13
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