柿子酱

作者： HeNanMoMo

虽然没当妈妈呢，但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃，先学着做些 宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖，做成的柿子酱 就对宝宝更安全咯。在很多妈妈博客中看到当妈妈真的不是件可以用脑子就能成相 的事。 也很PF她们的勇敢和耐心还有那份为了孩子忘我的无私。 味道非常不错，冷凝后很像果冻。现在正是柿子的季节，做这种应季水果酱实在划算。

用料

• 鲜柠檬 一只
• 放烘的鲜柿子 600g
• 宝宝专用的冰糖 100g
• 清水 100g

柿子酱的做法步骤

步骤 1

把放烘的柿子洗净去蒂，剥去皮

步骤 2

剥好的柿子

步骤 3

用小餐刀把柿子搅烂

步骤 4

将烂成糊的柿子倒入锅中

步骤 5

把100g水倒入锅中拌均，小火熬开

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步骤 6

步骤 6

柠檬切两半，分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中

步骤 7

加入宝宝专用的冰糖

步骤 8

边放边搅拌

步骤 9

小火熬5分钟左右，关掉火，装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了

菜谱创建时间：2011-12-14 18:29:24