起油锅将姜、蒜爆香。加入肉沫炒熟,老干妈、脆萝卜丁、剁椒、蔬菜丁一并翻炒,加胡椒粉盛碗。熟芝麻、葱花备用
将揉好的面团,分成小剂子,擀成长条形,越长层数越多
将炒好的肉沫、葱花、熟芝麻抹上一层,尾部留出5-8厘米不要抹
卷好后竖压成饼状
起油锅煎成两面金黄