快炒猪肝

作者： 快乐芹菜

用料

• 猪肝
• 青椒
• 胡萝卜
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生抽
• 醋
• 糖

快炒猪肝的做法步骤

步骤 1

食材：猪肝、青椒、胡萝卜。青椒胡萝卜洗净切片

步骤 2

调料：葱姜蒜切末，料酒、生抽、醋、少量糖

步骤 3

猪肝切片，冲洗干净

步骤 4

坐锅热水焯猪肝，捞起沥干水份

步骤 5

热锅热油快炒

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步骤 6

步骤 6

倒入调料

步骤 7

倒入青椒胡萝卜快速翻炒入味，装盘开吃

菜谱创建时间：2012-07-18 10:49:19