将鸡脖洗净剁成段,用开水焯一下,去除杂质。用清水洗净,备用
锅里加入适量的油,油热以后放入葱,姜,蒜,花椒爆锅
将焯好控干的鸡脖倒入锅中翻炒
将适量的蜜汁烤肉料放入锅里,继续翻炒,待鸡脖都上色了,放入少许盐,因为蜜汁料里面有盐,所以盐少点就成
翻炒过后,加入清水,没过鸡脖即可
大火炖开之后,小火收汤即可出锅