意式肉酱面

作者： 蜻蜓与铃

用料

• 自制番茄酱 一碗
• 帕尔马干酪 适量
• 意大利面 半包
• 绞肉（牛肉或猪肉） 半碗
• 盐 酌情
• 油 适量

意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

热锅下油，油热后倒入绞肉和少许盐，炒至变色

步骤 2

加入番茄酱

步骤 3

炒至收汁

步骤 4

用深锅烧锅热水，加盐，放入意大利面，煮10分钟左右，捞出沥干

步骤 5

意大利面条放入盘子，然后浇上肉酱，最后往肉酱里撒帕尔马干酪

菜谱创建时间：2012-01-27 19:39:39