海苔肉松面包

作者： 楠风

用料

• 寿司海苔 1张
• 高粉 200克
• 肉松 60克
• 糖 10克
• 盐 1克
• 酸奶 35克
• 酵母 2克
• 蛋黄 1个
• 水 80克
• 黄油 15克

海苔肉松面包的做法步骤

步骤 1

面团原料用后油法揉至扩展，发酵至2倍大，滚圆，松弛15分钟

步骤 2

松弛好的面团整形成正方形

步骤 3

翻面，上面均匀的铺上肉松

步骤 4

铺上一张海苔

步骤 5

轻轻卷成圆柱体，进烤箱最后发酵

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步骤 6

步骤 6

发酵好的面团表面刷蛋液，烤箱预热170度，中层25分钟

菜谱创建时间：2011-12-16 17:22:21