山药薏米芡实粥

作者： 文怡

让美丽走捷径----山药薏米芡实粥

用料

• 山药 1根（约300克）
• 薏米 50克
• 芡实 40克
• 大米 100克

山药薏米芡实粥的做法步骤

步骤 1

薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）

步骤 2

将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟

步骤 3

带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可

菜谱创建时间：2011-03-18 17:05:32