冬菇鸡丁爆青椒

作者： titi的懒人厨房

用料

• 鸡胸肉 一块
• 冬菇 数朵
• 三色彩椒 各半个
• 洋葱 半个
• 干红辣椒 适量
• 盐
• 糖
• 绍酒
• 麻油
• 胡椒粉
• 生粉

冬菇鸡丁爆青椒的做法步骤

步骤 1

冬菇泡发后切丝炒熟备用；鸡胸肉切丁，用盐、糖、生粉、绍酒等调料腌制备用；彩椒切条炒熟备用

步骤 2

把锅烧热，加入少许油，把干红辣椒、洋葱丝爆香，爆炒鸡胸肉然后加入冬菇和彩椒，加适量调味料，用生粉勾芡滴上香油即可

菜谱创建时间：2012-02-15 01:17:31