泡菜鱿鱼

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 莴笋
• 胡萝卜
• 菜花
• 山柰 适量
• 凉白开 1000毫升
• 小米椒的水 250毫升（我买的瓶装）
• 白酒 10毫升
• 精盐 200g
• 泡小米椒 30g
• 花椒 3g
• 八角
• 泡菜
• 鱿鱼
• 青椒
• 红椒

泡菜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

把盐放入凉开水中搅拌匀，加小米椒得汁，白酒拌匀。（我用的泡菜瓶乐扣的，点击进入参加优惠活动）

步骤 2

将花椒八角山柰放入盐水中，泡2小时，再放入莴笋，胡萝卜和花菜，隔天即可使用

步骤 3

泡菜稍洗，沥水

步骤 4

起油锅，见热倒入切好的鱿鱼稍炒变白色

步骤 5

倒入青红椒，泡菜，翻炒片刻即可

菜谱创建时间：2012-01-06 15:34:14