鲜虾南瓜焗饭

作者： 随心煮意

脆嫩的鲜虾、香甜的南瓜和清爽的黄瓜，让这道焗饭拥有绚丽的色彩和独特的口味。亦饭亦菜，真的是好吃又养呢。 继续07的存货。小老鼠自从上次生病过后就变得非常挑食了,吃一小碗饭差不多要一个小时。很多东西不爱吃，就喜欢吃水果和糖果。我又不能象以前那样偷懒了，熬锅粥可以吃一天，呵呵。现在要变花样吸引她的胃口才行呀。小老鼠缺钙，这个南瓜饭有鲜虾和芝士，都是含钙很高的食物，平时经常给她多吃一些就不用吃这么多盖片了。

用料

• 鲜虾
• 南瓜
• 白米饭
• 黄瓜
• 火腿
• 芝士
• 大蒜
• 盐
• 胡椒粉

鲜虾南瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

虾子去头,去沙线,去皮后切小块;南瓜，黄瓜，火腿分别切小丁;大蒜拍碎

步骤 2

锅放少许油,放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟,再依次放入虾块,黄瓜，火腿略炒,再倒入白米饭,调入盐和胡椒粉翻炒均匀

步骤 3

将炒好的米饭盛入碗中,撒上乳酪丝,放进预热180度的烤箱烤约5分钟,至表面金黄即可

鲜虾南瓜焗饭的小贴士

没有烤箱的话，可以最后撒上奶酪后用微波炉叮半分钟就可以了哦.

菜谱创建时间：2012-01-29 20:57:49