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松茸炖鸡汤
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作者:
summer的家
炖这个汤的时候,我不小心剁到了手,看来有时要喝一碗好汤也是要付出代价的。还好只是血流如注,如果剁掉手指那就不值当了。用情太深往往也会伤人,太计较得失又不容易投入,可见谈情与做菜的道理果然是相通的。
用料
干松茸
鸡肉
姜
盐
松茸炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
干松茸用温水泡发,清洗干净
步骤 2
整鸡切块,冷水煮沸,撇净浮沫,捞出备用
步骤 3
将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中,倒入热水,大火都沸,小火炖一个半到两个小时,加盐调味即可
菜谱创建时间:2011-03-12 09:09:24
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