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香煎土豆饼
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作者:
高雅
用料
土豆
500克
鱼肉末或猪肉末
200克
葱花
少许
鸡蛋
1只
生粉
少许
盐
20克
胡椒粉
少许
糖
10克
鸡粉
5克
香油
少许
料酒
10ml
香煎土豆饼的做法步骤
步骤 1
土豆去皮,蒸熟,用工具或者刀压成土豆泥
步骤 2
肉末放调味料调味,拌入葱花,搅拌均匀
步骤 3
鸡蛋打入做法1.搅匀
步骤 4
放入生粉再搅拌均匀
步骤 5
锅里放油,烧热,放入土豆泥,用小火慢慢煎至两面金黄色,即可
菜谱创建时间:2012-01-02 16:14:19
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