凉拌番杏叶

作者： 雪色阡陌

用料

• 番杏叶
• 生抽
• 醋
• 盐
• 鸡精
• 蒜末

凉拌番杏叶的做法步骤

步骤 1

番杏叶去掉老杆后清洗干净

步骤 2

清洗干净的番杏叶焯开水，三五分钟即可，主要让杆部断生

步骤 3

过凉水，沥干水分备用

步骤 4

生抽、醋少许，盐，鸡精，蒜末调汁，搅拌后倒入沥干水分的番杏叶中拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-30 15:36:08