凉拌荆芥黄瓜

作者： 雪色阡陌

用料

• 荆芥 一把
• 黄瓜 一根
• 青辣椒 一根
• 大蒜
• 白糖
• 醋
• 盐
• 味精
• 麻油

凉拌荆芥黄瓜的做法步骤

步骤 1

荆芥去根及茎，留下嫩叶用淡盐水泡五分钟，洗净备用；（淡盐水有助于去除叶子上的脏东西或者小虫）

步骤 2

黄瓜拍碎，青辣椒切丝，大蒜剁成末状

步骤 3

盐，味精，白糖，醋及麻油调汁，倒入盆中拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-29 13:00:42