京酱肉丝

作者： 雪色阡陌

用料

• 干豆皮
• 面酱
• 里脊肉
• 黄瓜
• 大葱
• 橄榄油

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切条，大葱切丝备用，干豆皮切成四方形

步骤 2

里脊肉用水冲洗，切成肉丝，加入少许料酒、生粉拌匀，然后加入两汤匙橄榄油腌渍十分钟

步骤 3

锅内放橄榄油，烧热后加入浸渍好的肉丝翻炒至完全变色，然后加入一小袋葱伴侣面酱，继续翻炒

步骤 4

肉丝熟透后出锅，吃时用干豆皮卷黄瓜条、葱丝、肉丝即可

菜谱创建时间：2011-12-29 11:20:28