黄瓜洗净切条,大葱切丝备用,干豆皮切成四方形
里脊肉用水冲洗,切成肉丝,加入少许料酒、生粉拌匀,然后加入两汤匙橄榄油腌渍十分钟
锅内放橄榄油,烧热后加入浸渍好的肉丝翻炒至完全变色,然后加入一小袋葱伴侣面酱,继续翻炒
肉丝熟透后出锅,吃时用干豆皮卷黄瓜条、葱丝、肉丝即可