青瓜虾仁

作者： 方方球

用料

• 西葫芦
• 虾仁
• 盐

青瓜虾仁的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，这种菜我们这里还叫角瓜，你们那儿叫什么呢。角瓜很嫩，一碰就破皮。虾仁去虾线洗净

步骤 2

角瓜切片

步骤 3

锅里放油加热，七成热的时候下虾仁炒，虾仁卷曲后放入角瓜片，大火翻炒，加盐，盛盘

菜谱创建时间：2011-12-22 17:29:39